Ninon Valder est une musicienne au parcours atypique et exceptionnel, la portant de la musique classique au jazz en passant par la musique argentine, la musique africaine ou encore la musique contemporaine.
Elle a poursuivi son rêve de musique et de liberté en vivant sept ans en Angleterre, où elle joue en 5tet Piazzolla à Covent Garden et Buckingham Palace. Puis elle va vivre sept ans en Argentine pour les racines de son bandonéon, et explore les musiques du folklore argentin avec Colacho Brizuela, guitariste, arrangeur et directeur musical de Mercedes Sosa.
De retour en France en 2021, elle créé divers spectacles comme « Sur nos terres sacrées  » en duo avec Michel Godard, « En mi Corazon  » accompagnée d’une simple guitare mêlant ses propres thèmes à ceux du répertoire argentin, et dernièrement « Amour Amor – Music for Peace « .